Я пару раз перепрошивал такие. Скачивается прошивка-сборка, кладётся на карту microSD, вставляется в слот для навигации и перезапускается девайс. Далее читается "Отче наш" исключительно на Китайском. Если ошибся в произношении, то вгонять прошивку на прямую в микросхему памяти программатором.
Получить доступ к ОС не тривиально. Так же как и что либо установить, поэтому и называется прошивка-сборка. Причём есть какие-то нюансы с совместимостью версий. Эти балалайки клепают всего пару заводов в Китае. Все остальные используют их и пишут свои оболочки.
Про навигацию подробно расписал
Шаман. Вот пример
https://www.drive2.ru/l/7646769
Карточка находится в левом нижнем углу, за надписью GPS. Можно установить до 4-ёх программ навигации. По кнопке NAVI будет бызываться специальная программка, которая даст выбрать желаемую навигацию.
ЗЫ
В 99% случаях подобные балалайки не требуют перепрошивки и работают годами выполняя свои основные функции. Конечно если Вы захотите установить Танчики,
то придётся читать проф. форумы.